Brownies de Chocolate

Esta receta la copie del blog Todo Caserito y es una receta de Maru Botana
Ingredientes

• 4 huevos
  
• 2 tazas de azúcar
• 200 gr. de manteca
• 300 gr. de chocolate cobertura
• 1 pzca de sal
• 1 taza de harina
• nueces picaditas

Preparación:

1. Derretir a baño de María el chocolate con la manteca, (bajar la temperatura antes de mezclar con los huevos).
   
2. En un bowl batir los huevos con el azúcar hasta que comiencen a formar globitos,
   
3. Incorporar el chocolate derretido con la manteca, homogeneizar,
   
4. Agregar un pizca de sal
5. Por último mezclando con espátula la harina tamizada
6. Agregar las nueces espolvoreadas con un poco de harina.
7. Volcar la preparación en un molde rectangular enmantecado y enharinado,

Horno 190°, precalentado hasta que forme una cubierta firme y el centro quede húmedo.